浅谈化学新教材中阅读性部分的教学
浅谈化学新教材中阅读性部分的教学
曾明敏
笔者在教学中发现，教材中“阅读性部分”常常易被教师忽略，而学生也在这些内容上，因缺少老师指导而放弃，或者只是很粗略地了解。其实，这些“阅读性部分”是非常重要的教学资源和内容，是对教材的补充，同教材紧紧相连。现行化学教材《试用修订本·必修》（人教版）中，阅读性内容篇幅较大、内容较多，这些内容短小精悍，集科学性、趣味性、教育性于一体，在学生知识拓宽、探究能力培养以及科学学习、思想品德、美育等诸多方面，都有关极为重要的作用。特别是推动研究性学习上，有着良好的引导作用。因此，应该加强“阅读性部分”的教学，充分发挥其作用。
一．“阅读性部分”的内容分类
从内容上，“阅读性部分”大致可以分成以下几类：
1．化学史类：主要介绍化学家的生平传略、事迹、新物质的发现过程等，比如《原子结构模型的演变》、《元素周期律的发展》、《侯氏制碱法》、《人工合成元素的新进展》等。
2．科学方法类：介绍化学家的研究方法，对学生的学习方法进行潜移默化的影响。比如《钾的发现》、《氯气的发展》、《侯氏制碱法》等。
3．拓宽知识类：对课本知识进一步深化，巩固课本知识，拓展学生的思维能力，如《硫酸钡、硫酸钙》、《化学小资料》。
4．实际运用类：利用所学的化学原理，解释各种化学现象，或者化学在实践中的应用等，比如《海水资源及其综合利用》、《茶色玻璃》、《彩釉》、《人造宝石》等内容。
5．能力培养类：比如《研究性学习》、《家庭小试验》这是以往教材中没有的内容，推广研究性学习，培养学生的探究能力。
6．美学类：比如课本插页、插图等。
二．“阅读性部分”在学科教学中的作用
1．倡导科学学习，培养探究能力。
化学是一门实验性、实用性极强的科学，有的教师甚至提出：化学课应在实验室中进行，而不是在教室。这说明，一种新的教学和学习理念正在逐步取代传统的化学教学和学习，这便是研究性学习。在新教材中，最明显有别于旧教材的，便是增设了《研究性学习》和《家庭小实验》两个内容，倡导科学地学习化学，培养学生的探究能力。
在《研究性学习》栏目中，围绕化学与社会、化学与生活、化学与经济创设研究性问题，有意识地引导学生将所学的化学知识用于实践。它以学生的自主选择，直接体验，探究学习为基本方式，以学生的创新意识、实践能力、个性品质培养为目标，让学生学会自己学习，科学学习，以获得新知识和培养探究能力。当前，教育界兴起研究性学习的时候，化学科作为实践性极强的学科，应理所当然地走在前列。那么，化学教师更应引导学生开展研究性学习，加强研究性学习方法的培养，加强“阅读性部分"中这一内容的教学，而不是可无可有。
《家庭小实验》部分，实际上是将化学中的有些原理，用随手可得的材料进行实验，比如《冰袋的制取》、《白纸显字》等，它的作用主要有以下三个方面：一是培养学生的动手能力；二是巩固所学知识；三是激发学生对化学科的学习兴趣。加强和指导学生开展家庭小实验活动，必定会促进学生的整体发展。
再比如《钾的发现》、《氯气的发现》等内容，介绍了科学家作的研究方法、研究过程以及科研精神，这将对学生的学习方法进行潜移默化的影响。
2、巩固学科知识，拓展学生思维。
在阅读性部分中，有一些内容是对课本知识的进一步深化和延展。比如《硫酸钡、硫酸钙》、《硫化氢》、《金属腐蚀的防护》等，如果教师在教学中忽视这些东西，你还真不容易将上述内容讲透彻，达不到教学要求。
在课堂上，我们往往碰到一些抽象，难懂的规律或者概念，如果将这些内容与“阅读性部分”相结合，可以加快学生对这些概念的理解，加深印象，比如《元素周期律的发现》既说明了发现过程，又在这一过程中将规律性逐步体现出来，让学生循序渐进地接受这一知识。特别要指出的是，课本上给出了相关的网址，以便学生作更深地了解，同时激发学生对现代科技的热爱。
3、开阔学生视野，激发学习兴趣。
在阅读性部分中，有很多与化学相连的科普知识，比如《变色玻璃》、《搪瓷》、《二氧化硅的危害》、《空气质量日报、周报》、《水污染及其防治》、《C60及其应用前景》，这些科普知识，集趣味性、知识性于一体，如果我们经常指导学生阅读这些知识，必定能激发学生对化学知识的兴趣，“兴趣是最好的老师”，从而激发学生学习化学知识的动力。
4、进行德育熏陶，提高综合素质。
中国有着悠久的历史。四大发明，推动了人类历史的进程，牛胰岛素为人类揭开生命的奥秘作出了不朽的贡献，侯氏制碱极大地鼓舞了人们的爱国热情，也让世界看到了中国科学家的高贵品质……。化学教材中的德育素材，随处可见。传统的德育教育，形式化和简单化，拘泥于政治课堂，空洞的说教和灌输收效甚微，而化学教材中的素材，便于形成一种文化氛围。候德榜在国外封锁技术的传统下，历尽坚辛，找到了最新方法，并且公诸于世，世人无不称道；戴维发现钾，历时七年……，这些追求真理，勇于献身，刻苦耐劳的精神，无不利于学生养成正确的世界观、人生观，从而树立献身我国化学事业的思想。
新教材图文并茂，质地优良的彩色插页，活泼生动不泛幽默的卡通画，无不对学生进行着什么是美、什么是崇高的教育，提高学生的美学术养，从而提高学生的综合素质。
三、“阅读性部分”的教法初探
1、师生共学。
教师在自己熟读的基础上，将部分阅读性部分进行归纳、总结，然后在课堂上指导学生阅读，并提出相关的问题，比如《彩釉》一节中，可以提出以下问题：彩釉的不同颜色，与什么元素相关？空气量不同时颜色有何异同？如何利用现代科技制作彩釉？实际上，这些设问，加深了学生对Fe、Cr、Mn、Cu等元素性质的认识。
2、学生自学。
我们不妨把许多科普性文章介绍给学生，让学生到课外去读，并且要求学生写出相应的小文章、小论文，或者小结、心得等。比如《空气污染与防治》、《水污染与防治》，还可以与课本中研究性课题相结合，既完成了教学内容，又推动了研究性学习。
3、利用多媒体技术。
直观的教学，不仅开阔了学生的视野，更能激发学生的学习兴趣，《C60的应用前景》、《能源的利用与人类的进步》、《彩釉》等，每次多媒体课、学生总是热隋高涨，兴趣盎然。如果我们多积累素材，广泛地使用多媒体教学一定会收到好的教学效果。
4、成果展示
化学课本中的许多小实验，涉及到模型制作与实验现象的探究，我们不妨让学生来一个成果展示会，评比谁的模型精巧、谁的成果丰富，谁的小论文有价值或新意等。
5、深入实践
可以带领学生参观化工厂，观察生产过程，了解共原理；测定空气质量、水的质量等；可以开展相应的社会调查，如环境污染为什么难以根治等，让学生深入实践，在实践中学习化学知识。
总之，阅读性部分，在培养学生的探究能力，开阔学生视野，启迪学生思维、激发学习兴趣，培养优良品质上，都是教材不可或缺的补充，我们应该积极创造条件，开辟新途径，充分发掘“阅读性部分”的内涵，切实加强“阅读性部分”的教学，强化“阅读性”部分的功能。
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